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Aktuell

Unsere Empfehlungen zum Frühling

Unsere Empfehlungen zum Frühling

Der Frühling kommt … Domaine Marchandise Rosé 2019 – Cotes de Provence Nach dem plötzlichen Tod von Monsieur Chauvier im Jahre 2009  übernahm seine Tochter Marine – eigentlich eine gelernte Forstwirtin – eher zufällig das Weingut. Von Anfang an entwickelte sie allerdings den Ehrgeiz, das Weingut in der Top-Liga der angesagten Betriebe der Provence zu etablieren. Dies gelang ihr ausgezeichnet. Marine entwickelte…

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1. Mai – Wein am Mai

1. Mai – Wein am Mai

WEIN AM MAI 1. Mai 12 – 19 Uhr Erleben Sie Live-Musik, Big Bottles und Champagner-Bar am 1. Mai. Um das leibliche Wohlergehen kümmert sich unser Partner, das Restaurant Speiserei. Mit einem Foodtruck und leckeren Speisen vor Ort. Garantierter Genuss für alle Sinne!

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Ein echter Ritterschlag

Ein echter Ritterschlag

Der Ordre des Coteaux de Champagne zelebriert seit 1656 die Weine der Champagne in ihrer ganzen Breite und Vielfalt. Im Gegensatz zu den anderen bacchantischen Bruderschaften der Champagne, die sich ausschließlich um die Promotion eines Cru oder einer Rebsorte kümmern, ist es die große Besonderheit des Ordre des Coteaux de Champagne, die Weine der Champagne in ihrer ganzen Breite und…

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Cote d’Or – Ein Wein der berührt

Cote d’Or – Ein Wein der berührt

In der Nase Bleistift, Kreide, sehr viel Cote d’Or – Am Gaumen ein sehr konzentrierter Geschmack, der von allem nur ein biscchen hat und sehr fein und subtil daherkommt. Der Gedanke ist vom Cote d’Or nicht wegzubekommen. Ehe man sich voll mit diesem Tropfen beschäftigen kann, ist die Flasche ruckzuck alle. Eine sehr präsente aber harmonische Säure verabreicht diesem feinen…

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Betreutes Trinken im La Rock

Betreutes Trinken im La Rock

BETREUTES TRINKEN im Restaurant La Rock “ Einmal im Monat findet unser Betreutes Trinken statt im La Rock. Eine besondere Atmosphäre für unsere Weinverkostungen. Nächstes Event : 05. März 2020 Ekki Reimann, eine lebende Legende kocht mit Ronny… Dazu gibt es Ekkis Lieblingsweine. weitere Mottos 2020 : Weine der Cote d‘Azur – Oliver Zeter zu Gast in Hannover – Gregor’s…

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