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Wein aus Leidenschaft

Willkommen bei Le Sommelier
Partner der Gastronomie und Weinliebhaber - Seit 2009 sind wir Ihr persönlichster Weinfachhandel in Hannover. Mit über 350 unterschiedlichen Weinen liegt unser Fokus auf Deutschland, Frankreich und Italien. Selbstverständlich finden Sie bei uns auch leckere Weine aus Spanien, Portugal und der Neuen Welt.
Gehen Sie mit uns auf eine Reise durch die Welt des Weines mit viel Charakter und Facetten.

Gregor Jänecke-Nimptsch & Team

Sommelier Selection

Genuss im Abo: Monatlich Leckereien frei Haus

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Unsere Empfehlungen zum Fest

Unsere Empfehlungen zum Fest

Ente gut Alles gut … (Die besten Enten der Stadt) Restaurant Enrico Leone I Königstr. 46 I 30175 Hannover I 0511 3885345 Restaurant Hindenburg Klassik I Gneisenaustr. 55 I 30175 Hannover I 0511 858588 Restaurant La Rock I Vossstr. 51 I 30163 Hannover I 0511 666322 Restaurant Die Insel I Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 81 I 30519 Hannover I 0511 831214 Restaurant Heinrichs…

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FREITAGS: AFTER WORK

Die Woche ausklingen lassen - Ab 17h in Isernhagen-Süd

WEIN-ABO

SOMMELIER SELECTION
Das außergewöhnliche Geschenk für Ihre Kunden oder Freunde. Machen Sie ihren Mitmenschen das ganze Jahr über eine Freude !

Mit unserem Wein-Abo hat man zu jeder Jahreszeit die passende Aufmerksamkeit. Für Firmen bieten wir mit unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET auch noch einen besonderen Service. Sprechen Sie uns an.

Testimonials

Kundenempfehlungen

Tolle Weine, tolle Beratung. Hier findet man auch außergewöhnlich Produkte und somit schöne Geschenke.

Sarah Jä

Immer die besten Tipps parat! Eine Weinnase durch und durch!

Axel Neiss

Mehr Nähe am Produkt geht fast nicht, freundlich, immer einen guten Wein auf Lager, gesellige Runden, berät genauso intensiv bei Einzelflaschen. Einfach gut!

Jens Michael Emmelmann

gregor story

Wein aus Leidenschaft

Chef-Sommelier im Restaurant Die Insel am Maschsee

Weinkarte des Jahres Gault Millau Deutschland 2006. Eine ganz besondere Zeit und Ehre. Nach meinem Mentor in meiner Ausbildung (Pierino Viero aus dem Restaurant Hindenburg Klassik), der zweite Mensch, der meine berufliche Laufbahn geprägt hat: Norbert Schu. Perfektionist, Förderer und Mentor.

Er zeigte mir eine neue Welt und die Komplexität des Weins.

Weingut Wittmann

Nach der Insel ging ich zu Philipp Wittmann nach Rheinhessen. Schon damals eines meiner Lieblingsweingüter. Ich war begeistert von seinen Rieslingen aus der Morstein-Lage, die heute zu den berühmtesten Lagen Deutschlands gehört.

Eine großartige Familie.

Studium zum staatl. gepr. Diplom-Sommelier in Heidelberg

Vielleicht meine Beste Zeit. Viel gelernt, tolle Menschen getroffen. Besonders viel zu Verdanken habe ich Herrn Birke und Herrn Mikolasiek. Aufregende Fahrten in Weinbauregionen wie die Champagne und den Burgund haben mich geprägt. Spannende Verkostungen und Diskussionen gehörten dort zum Alltag.

Wenn ich könnte, würde ich nochmal nach Heidelberg gehen.

Gründung Le Sommelier 1.0

Der größte und mutigste Schritt meines Lebens: Die Gründung meines eigenen Unternehmens. Damals noch an einem nicht optimalen Standort (kaum Parkplätze). Dennoch haben wir es mit Fleiß, Engagement und ganz viel (Dienst)leistung geschafft, uns in Hannover zu etablieren.

Angefangen mit weniger als 30 Kisten am Lager und ca. 300 Flaschen im Geschäft hat es sich rasant vergrößert. 2012 war unser Umzug in die jetzige Location, am Kamp 1, und wir fühlen uns hier sehr wohl.

Eröffnung Le Sommelier 2.0 in Großburgwedel

Eine Traum-Immobilie wurde frei und ein Traum ging in Erfüllung: Jedes mal wenn ich mit meiner Frau an diesem Haus vorbeispaziert bin, haben wir geträumt von unserem Le Sommelier in diesem wunderschönen Haus.

Mit Corinna Möller haben wir einen tollen Menschen als Partner in Großburgwedel gewonnen und meistern alle Aufgaben gemeinsam. Bereits jetzt ist Le Sommelier ohne Corinna nicht mehr vorzustellen.

LE SOMMELIER

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